Manfaat Daun Sirsat

Manfaat Daun Sirsak Sebagai Obat Tradisional

Posting by : Ety Setyaningsih. SP

Daun sirsak saat ini dikenal sebagai antikanker alami. Ini dikarenakan beberapa senyawa yang terkandung di dalamnya. Dalam buah sirsak mengandung senyawa acetogenins, annocatacin, annocatalin, annohexocin, annonacin, annomuricin, anomurine, anonol, caclourine, gentisic acid, gigantetronin, linoleic acid, muricapentocin yang berfungsi untuk meningkatkan kekebalan tubuh.

Manfaat dan Khasiat Daun Sirsak

Berikut ini manfaat daun sirsak yang bisa digunakan sebagai obat tradisional untuk mengobati berbagai macam penyakit dan ganguan kesehatan lainnya.

MengobatiKanker
Daun sirsak disebut-sebut memiliki kekuatan 100 kali kemoterapi untuk melawan kanker. Caranya, ambil 10 lembar daun sirsak yg tua direbus dengan 3 gelas air hingga menyisakan 1 gelas, minum 2 kali setiap hari selama 2 minggu. Daun sirsak ini dapat digunakan sebagai kemoterapi bahkan lebih berkasiat karena hanya membunuh sel sel yang tumbuh tidak normal dan membiarkan sel yang tumbuh normal.

Obat Asma dan Sesak Napas
Siapkan 7 daun sirsak yang dibuat sarang oleh semut-semut rang-rang. Kemudian remas dan tampung airnya hingga mencapai kurang lebih setengah gelas. Minum tiap pagi sampai penyakit anda sembuh.

Mengobati Bisul
Ambil beberapa daun sirsak yang masih muda sebanyak 5 sampai 10 helai lalu tempelkan di tempat yang terkena bisul sampai bisul tersebut mengering.

Obat Batuk Ringan
Untuk obat batuk ringan, siapkan 7 lembar daun sirsak muda. Remas dan tampung airnya. Minum setiap pagi sebelum manyantap apapun.

Mengobati Sakit Pinggang
Daun sirsak juga bisa digunakan untuk obat sakit pinggang. Caranya sediakan 20 Lembar daun sirsak kemudian direbus dengan menggunakan 5 gelas air hingga tinggal 3 gelas serta minum 1 kali sehar 3/4 gelas.

Mengobati Eksim dan Rematik
Remukan beberapa lembar daun sirsak sampai halus dan letakkan atau tempelkan di bagian yang sakit sampai tidak terasa sakit lagi, biasanya harus dilakukan hingga beberapa hari.

Cara membuat Tempe

CARA MEMBUAT TEMPE

Oleh : Budi Kasiyono.AM,d.SP

1.     Pendahuluan

      Tempe merupakan bahan pangan yang sangat bermanfaat bagi tubuh kita, karena kandungan protein dan seratnya yang tinggi dan cocok seba- gai penyeimbang kebutuhan serat dan protein bagi pertumbuhan tubuh. Meskipun sebagai bahan pangan tradisional , tempe sampai saat ini masih banyak digemari oleh kalangan masyarakat kita, terutama bagi vegetarian yang membutuhkan protein nabati sebagai pengganti protein hewani.

2.     Peralatan  yang perlu di siapkan.

a.     Panci

b.     Kompor

c.      Tampah 2 buah

d.     Ember plastik

3.     Bahan-bahan  yang perlu disiapkan.

a.     Kedelai 5 kg

b.     Bibit tempe/ ragi tempe 5 gram

c.      Air bersih

d.     Plastik pembungkus, kertas dan daun pisang.

4.     Proses pembatan tempe kedelai

a.     Siapkan alat dan bahan yg sudah disediakan

b.     Pilih kedelai yg baik dan buang yg jelek dan keriput.

c.      Bersihkan/ cuci kedelai dengan air bersih.

d.     Rebus kedelai yg telah dicuci selama 30 menit, angkat dan dinginkan dan biarkan kedelai didalam tempat air rebusannya.

e.     Tambahkan 10 ml asam laktat/ liter air rebusan ( untuk peroleh ph 5 ) selama 12 jam untuk memperoleh tempe kualitas yg baik.

f.       Cuci dan buang kulit kedelai dan rebus kembali selama 90 menit angkat dan tiriskan.

g.     Setelah kedelai dingin tambahkan ragi temped an aduk secara merata.

h.     Tahap akir bungkus kedelai dgplstik trransparan atau kertas dan daun pisang, jika menggunakan plastic tusuklah dg lidi secara merata untuk ventilasi ssaat fermentasi berlangsung.

i.       Kemudian simpan selama 12-30 jamsempai peragian empurna.

j.       Tempe siap diolah atau dipasarkan.

·       SelamatMencoba  *

Sumber : Home industry Pembuatan

                  Tempe Kec.Gondang.

CARA BUDIDAYA BELUT DALAM TONG/ DRUM

Oleh : Budi Kasiyono.AM,d.SP

 1.Pendahuluan

           Belut merupakan hewan hemaprodit dan aktif dimalam hari saat mencari makan, sedang

Kan siang hari banyak berdiam diri didalam lumpur ato didalam lubang persembunyian. Makan

An yg paling disukai adalah cacing, anak katak dan sebagainya. Agar tidak punah belut sekarang

Banyak dibudidayakan baik dalam tong maupun didalam drum dg kapasitas tertentu.

 2.Cara Budidaya dalam Drum.

  1, Siapkan bahan-bahan sebagai calon makanan didalam drum, berupa lumpur got, jerami, dan

       Debok pisang yg sudah agak busuk sekucupnya.

  2. Siapkan drum bekas aspal atau drum tempat ikan.

  3.  Drum setinggi 100 cm kita bagi 5 sap, paling bawah 20 cm lumpur, diatasnya jerami 20 cm,

       20 cm debok pisang dan lumpur lg 20cm serta paling atas air 20 cm.

  3.  Bahan-bahan td direndam selama 1 minggu kedalam drum agar terjadi makanan didalam

       Seperti cacing dan jasad renik lainnya.

  4. Drum yg masih kotor bersihkan dg air bersih secukupnya.

  5. Belut siap dimasukan kedalam drum sebanyak 100 ekor.

  6. Setelah belut berumur 1 bulan perlu ditambahkan makanan seperti cacing atau cincangan

      Anak katak segar dari sawah.

   7. Setelah belut berumur 3 bulan bisa dilakukan pemanenan dan rata-rata 150 gram/ ekor.

   8. Jadi hasil panen dengan kematian 5% bs didapat belut konsumsi 50 Kg/ drum.